MEERT : une Pâtisserie unique à Lille
Publié par Julien dans Nos Créateurs gourmands, tags: cadeau, chocolat, chocolatier, Lille, Nos images CHOC(olat) !, pâtissier, traiteur
La Pâtisserie MEERT est une véritable institution à Lille. Voici un petit historique de la Maison de la gourmandise Lilloise : En 1761, Delcourt s’installe Confiseur Chocolatier au 27, rue Esquermoise à Lille. Rollez lui succède en 1773 et jouit rapidement d’une renommée sans égal.
La Pâtisserie est alors devenue le haut lieu des rendez-vous mondains lillois.
En 1849, Rollez cède à MEERT qui devint en 1864 « Fournisseur officiel de sa Majesté le roi Léopold 1er ». MEERT laissera le secret de la recette de la fabuleuse gaufre fourrée à la vanille.
Cette gaufre est disponible aujourd’hui sur CADEAU-GATEAU.COM !
Faites découvrir ou redécouvrir à vos proches cette boutique qui n’a pas changée depuis plus de deux siècles. Le patrimoine est unique : décors luxueux, moules anciens, étiquettes, dessins originaux et vieilles boîtes montées ou métalliques… La facade est elle aussi unique et est un des lieux phares des touristes visitant Lille :
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Faites découvrir toutes leurs spécialités : le Safari (pour les amoureux du chocolat
), la Charlotte aux framboises ou encore leurs succulentes guimauves ! Le choix sera dur !













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Le salon de thé « Chez Méert » propose un cadre de choix dans l’hypercentre, une ambiance détendue, un service efficace et des plaisirs gustatifs récemment révisités. Une trentaine d’euros pour 3 douceurs et 3 boissons. En emportant, vous réaliserez quelques économies.