Arrivés en février 1996 à Valenciennes , Philippe et Monique Guilbert s’attache à donner une image de qualité tout en apportant une touche personnelle d’innovation.

Membre du réseau des Pâtigoustiers, Philippe Guilbert garde un choix classique de pâtisserie tout en développant un grand nombre de créations originales et en mariant les saveurs.

Quelques spécialités régionales telles que les Chocolats à la bière de Choulette ou encore les incontournables « Sottises de Valenciennes » sont aussi proposées à la Pâtisserie Gourmandine. Ces bonbons ont d’ailleurs un grand succès !

Vous pourrez aussi trouver le « Terril de Germinal » dans cette Pâtisserie, ces chocolats ont été créés en hommage au film « Germinal » tourné dans la région du Hainaut en 1994. Les saveurs du Nord y sont parfaitement mises en valeur puisque les Terrils sont composés de chocolat amer, de chicorée et de café. A découvrir !

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Ce bulletin a été publié le Mardi 31 mars 2009 11 h 16 min et est classé dans Nos Créateurs gourmands Vous pouvez suivre les réponses à ce bulletin avec le fil RSS 2.0. Vous pouvez répondre, ou faire un rétro-lien depuis votre site.