Tout gourmand qui se respecte a déjà entendu parler du Salon du Chocolat avec le fameux défilé des robes entièrement confectionnés en chocolat . Rappelons que c’est à Sylvie Douce et François Jeantetque nous devons ce concept qui régale chaque année depuis 4 ans les papilles mais aussi les yeux des visiteurs : aprés Paris, New-York, Tokyo et Moscou, c’est au tour de la Chine de se mettre au chocolat !
Cette année a eu lieu le 2ème Salon en Chine à Shanghai, on a pu y voir sur 3000 m² plus de 40 chocolatiers venus principalement de France, comme Jean-Paul Hévin de Paris , Richard Sève de Lyon, Sébastien Bouillet de Lyon ou encore Christophe Michalak ,chef pâtissier du Plaza Athénée de Paris.
Outre le celébressime défilé de robes de chocolat réalisées par des créateurs-artisans chocolatiers les visiteurs ont eu le privilège d’apprécier des dégustations et d’ assister à des conférences et animations toujours au sujet de cette fève si chère à nos artisans.
Savez-vous qu’en moyenne 7 kgs de chocolat sont consommés par an en France contre 2 kgs à Shanghai, nos artisans français ont de belles perspectives gourmandes chinoises et chocolatées devant eux….
Qui a dit que l’univers du chocolatétait réservé aux hommes ? Sûrement pas CADEAU-GATEAU.COM !
Et pour cause aujourd’hui, j’aimerais vous présenter un duo féminin hors du commun qui vient d’intégrer le réseau de nos créateurs gourmands: « Les Petites Chocolatières »
Hors du commun, car c’est une belle histoire gourmande que celle de Julie Rougier (à gauche ) et Julia Chavinier (à droite ). Au départ, meilleures amies, elles décidèrent de reprendre ensemble l’enseigne « La Petite Chocolatière » tenue par le Papa de Julie. De là, elles ont crées leur propre marque : « Les Petites Chocolatières« en ouvrant en Septembre 2007 deux boutiques dans le 7e et 9e arrondissement de Paris.
Offrez à vos amis sur Paris et en région parisienneen livraison à domicile ou en retrait en boutique leurs délicieuses créations chocolatées qu’elles vous ont réservées !
Le Salon du Chocolat 2009 a refermé ses portes à Paris et part faire son tour du monde ( New-York , Japon, Moscou, Shangai….)
Le Chocolat , un produit culturel lié au plaisir. Pour consacrer ce produit , le Salon du Chocolat 2009 a mis en scène le mariage de la Mode et duChocolat à travers le désormais incontournable « Défilé Tendances Chocolat ». Ce défilé éphémère a révèlé une collection surprenante de modèles « couture » imaginés par des tandems talentueux de couturiers et de chocolatiers. au profit de l’Association ” La Voix de l’Enfant”
A l’occasion du 15ème anniversaire du salon, ce défilé s’est déroulé sous la forme d’un Opéra composé de plusieurs tableaux sur le thème des Arts lyriques et musicaux.
CADEAU-GATEAU.COM vous présente quelques unes des réalisations chocolatées de nos meilleurs créateurs chocolatiers et du salon.
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Le Salon du Chocolat 2009 a refermé ses portes à Paris et part faire son tour du monde ( New-York , Japon, Moscou, Shangai….)
A l’occasion du 15ème anniversaire du salon, ce défilé s’est déroulé sous la forme d’un Opéra composé de plusieurs tableaux sur le thème des Arts lyriques et musicaux.
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