Tout bon lillois connaît  forcément de nom ou bien même de goût les succulentes gaufres de chez  MEERT.

Sinon pour tous les autres, laissez-moi le plaisir vous conter l’une des traditions lilloises des plus gourmandes  qui remonte à prés de 160 ans !

Cette gaufre a vu le jour en 1849 dans les ateliers de la pâtisserie MEERT de la rue Esquermoise à Lille .MEERT est considérée comme l’une des plus vieilles pâtisseries d’Europe puisqu’elle a ouvert ses portes en 1761 ! C’est vraiment un lieu exceptionnel qui est chargé d’histoire et vous l’aurez compris, c’est un « musée de la gourmandise » qui vaut la peine d’être visité au moins une fois dans sa vie.

Que dire aussi de leur traditionnelle gaufre encore réalisée de manière artisanale : cette gourmandise cache entre ses fines lamelles de pâte moelleuse une crème au beurre onctueuese  à la vanille de Madagascar, dont la recette est tenue secrète depuis un demi-siècle !

Preuve de sa renommée, MEERT fera présent à la prochaine Exposition universelle de Shanghai en Chine du 1er Mai au 31 Octobre 2010 dans le cadre du partenariat avec Lille3000 qui a pour but de promouvoir la région du Nord ,  MEERT n’a pas donc fini de parler d’elle et de s’exporter au délà de nos frontières!

N’oubliez pas que grâce à CADEAU-GATEAU.COM il est possible d’offrir ses fameuse gaufres , ses délicieux gâteaux comme le Safari au chocolat ou encore sa  Charlotte aux framboises …, à vos amis lillois et des environs de Lille. Vous pourrez même y ajouter un petit mot que votre destinataire recevra avec son présent lorsqu’il viendra retirer votre cadeau gourmand chez MEERT

Les 12 gaufres MEERT à offrir sur www.cadeau-gateau.com

Allez, rien que pour vous et pour la petite histoire, le Général de Gaulle , en bon Lillois d’origine, raffolait des gaufres MEERT depuis tout jeune , il se dit même qu’il envoyait son chauffeur en chercher pour lui en ramener à l’Élysée…

Allez, inutile de jouer au faux modeste, cela fait vraiment du bien de se voir récompenser pour la création de sa Société. Le  beau trophée , reçu hier soir  lors de la Soirée des Lauréats LMI 2009,  tronera dorénavant, entre 2 gâteaux, sur le bureau de Philippe MAQUET ( c’est moi le gourmand,  derrière CADEAU-GATEAU.COM)

Nous étions 31 Sociétés Lauréates LMI  à monter sur l’estrade,  issues du secteur E-commerce comme Anna et Bree (Marque de vêtements créateur )  ou encore Tambours et Trompettes ( Vêtements de cérémonie et mariage) , des Services Internet telle que Nice To Meet You  (Agence communication  nouveaux médias ) ou de l’Industrie comme Sekundo (solutions de vente des surstocks)…

En résumé une belle palette d’entreprises qui montrent le dynamisme  des gens du Nord….

LMI ( Lille Métropole Iniative) est une structure de la Chambre de Commerce et d’Industrie CCI Grand Lille qui accompagnent des créateurs et repreneurs d’entreprise de la Métropole lilloise pour les aider à viabiliser leur entreprise en leur apportant une aide concrète : une évaluation et une expertise du  projet, un soutien financier par un prêt d’honneur, un accompagnement pendant les trois premières d’années d’activité et un accès à des réseaux multiples et variés

Avec ses 2 établissements « AU PAVE DES FLANDRES »"  sur Lille et Lomme,  Pierre THOREZ , artisan Pâtissier-Chocolatier-Traiteur de qualité,  a rejoint le réseau CADEAU-GATEAU.COM .

Pierre THOREZ y propose ses délicieux gâteaux  : du réputé « Créquillon » au chocolat et noisettes  jusqu’à l’étonnant  »Fantaisie » à la fraise Tagada, en passant par sa spécialité   » le Pavé des Flandres » un chocolat fin praliné et spéculoos, sans oublier ses produits traiteur salés et sucrés et sa sympathique  formule  « Petit-Déjeuner complet «   livrée dans un beau coffret avec un thermos  offert!

Pierre THOREZ  livre également à domicile sur de nombreuses communes de la métropole lilloise : Lille, Marcq en Baroeul, Villeneuve d’Ascq, La Madeleine, Lomme, Loos, Lambersart, Lompret, Pérenchies, Saint André,  Pérenchies, Verlinghem et Capinghem.

Un fort attachement à la qualité  et à la présentation soignée de ses fabrications  a conduit tout naturellement Pierre Thorez a faire partie de l’Association des Maitres Patigoustiers (qui  réunit des artisans Pâtissierrs-Traiteurs de qualité du Nord/Pas de Calais et de la Somme dont la vocation est de mettre en avant  leur savoir-faire artisanal)

Vous avez des amis ou de la famille dans la métropole lilloise ? Alors ,découvrez vite les gourmandises de Pierre THOREZ à leur offrir et faites-les livrer à domicile ( et ce même le week-end) !

Gourmandisement votre

Euratechnologies est un nouveau pôle dédié aux nouvelles technologies dans la Métropole Lilloise.

CADEAU-GATEAU.COM a la chance de pouvoir bénéficier de ce lieu pour débuter son activité et être au coeur des avancées technologiques !

Nous vous invitons à nous rendre visite si vous êtes de passage dans la région pour découvrir ce batiment unique lors des portes ouvertes organisées le samedi 28 mars de 10h à 18h.

Pour plus d’informations, visitez le blog d’Euratechnologies.