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Maintenant que vous avez reçu votre gâteau au chocolat, une question vous taraude, avec quel accompagnement je vais bien pouvoir déguster mon présent ?

Beaucoup auraient choisi d’emblée l’eau, le café ou bien le champagne… Et pourquoi ne pas l’associer avec un bon vin rouge ?

Vous allez me dire que c’est vraiment une idée très excentrique ! Détrompez-vous cela est même conseillé par les plus grands pâtissiers pour apprécier toutes les saveurs du cacao ! ;-)

En parlant de grand pâtissier, vous ai-je dit que c’était même Pascal Caffet (qu’on ne présente plus :) ) qui le recommandait en personne ? Regardez la vidéo de son interview réalisée par Matthieu de votresommelier.com, le son n’est pas top, mais elle est vraiment digne d’intérêt :

Cela vous a éveillé les papilles ? (moi si !) Je vous rappelle que Pascal Caffet fait partie de nos artisans et qu’il possède deux boutiques partenaires de  CADEAU-GATEAU.COM, l’une sur Paris dans le 6ème arrondissement et une autre à Troyes.

Pour info, voici l’une de ses créations, parmi d’autres, que vous pouvez commander sur le site :

Création Pascal Caffet

Un régal pour le palais on vous dit !

Ah oui ! Et si vous êtes autant amateur de vins que de gâteaux, je vous conseille le blog de votresommelier.com pour apprendre ou réviser vos connaissances ;-)

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